MENU
ANTIPASTI
Antipasto misto toscano
Degustazione di pecorini toscani
Degustazione di crostini
PRIMI
Toppe al cinghiale
Caramelle cacio e pera alla crema di gorgonzola
Tagliolini alla crema di tartufo
Girasoli mascarpone e noci con fonduta di parmigiano
Agnellotti con ripieno di brasato al ragù di carne
Gran tortello ai funghi porcini con fonduta di parmigiano
Chicche al ragù di carne
Risotto ai funghi porcini
Tagliolini alla crema di zucchini e dadolata di pomodori ortolani e mandorle
Girasoli ripieni di mascarpone e noci con dadolata di pomodorini ortolani e stracciatella di bufala
SECONDI
1/4 pollo alla brace
Filetto di maiale in carrozza
Grigliata mista
Tagliata
Tagliata con fonduta di gorgonzola
Tagliata rucola e grana
Piccione nostrale
Filetto di manzo
Filetto di manzo alla crema di tartufo
Filetto di manzo alla fonduta di gorgonzola
Bistecca fiorentina (min 1,2kg)
Scamerita alla brace
DOLCI DELLA CASA
Possibilità di concordare il menu a partire da 25 euro.
MENU DEL GIORNO
25 euro
Antipasto toscano
Primo a scelta
Secondo con contorno
Acqua e 1/4 di vino della casa
Caffè
